I nostri servizi

Corsi di Formazione ALIMENTARISTI - Nuova norma

Corsi di formazione per Alimentaristi

(Ex Libretto Sanitario)

 

La Regione Campania ha introdotto in via definitiva l’obbligo per tutti gli operatori del settore alimentare di partecipare a un corso di formazione professionale specifico per “ALIMENTARISTA” (ex libretto sanitario).
Il 12/06/2018 è stato pubblicato il Decreto Dirigenziale n. 110 del 24/05/2018 che ha sancito l'entrata in vigore del nuovo regolamento per la formazione degli alimentaristi.

Elios Engineering srl è Agenzia Formativa iscritta nell’elenco regionale dei soggetti pubblici e privati accreditati* a svolgere attività formative sul territorio regionale sia per Responsabili dell'industria sia per gli addetti, individuando per questi ultimi, 2 livelli di categoria di rischio

livello 1 - ad esempio: baristi, fornai ed addetti alla produzione di pizze e similari; addetti alla vendita di alimenti sfusi e generi alimentari incluso ortofrutta; addetti somministrazione/porzionamento pasti in strutture socio-assistenziali e scolastiche;
livello 2 - ad esempio: cuochi (ristorazione collettiva, scolastica, aziendale, ristoranti e affini, etc.); pasticceri; gelatieri (produzione); addetti gastronomia (produzione e vendita); addetti produzione pasta fresca; addetti lavorazione latte e formaggi; addetti macellazione, sezionamento, lavorazione, trasformazione e vendita di carni, pesce e molluschi; addetti produzione ovoprodotti.

*(ai sensi della DGR 242 del 22/07/2013 e s.m.i. - Decreto Dirigenziale n.4 del 28/12/2018 pubblicato sul BURC REGIONE CAMPANIA n. 101 del 31 Dicembre 2018), registrata come previsto dalla DGR n. 318 del 21/05/2015 e s.m.i. pubblicata sul BURC n. 34 del 01/06/2015

Per maggiori informazioni | 081 8502205

Elios Engineering srl
Via Giovanni XXIII, 29 - Scafati (SA)

In primo piano:
News